Trong thế giới công nghệ 4.0, bạn có thể tìm và đọc các thông tin về dinh dưỡng, chế độ ăn uống lành mạnh từ rất nhiều nguồn khác nhau. Tuy nhiên, với tất cả những lời quảng cáo rầm rộ khắp mọi nơi, bạn lại càng khó để tìm được chế độ dinh dưỡng phù hợp với mình, và cũng khó để chọn lọc xem những lời quảng cáo có đưa thông tin chính xác.
Trái sầu riêng có nguồn gốc từ Đông Nam Á và được nhiều người ưa thích. Bạn có biết ngoài vị thơm ngon quyến rũ, loại trái cây nhiệt đới này còn chứa siêu nhiều chất dinh dưỡng có lợi.
Củ gừng không còn quá xa lạ với người Việt và là thứ gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của từng gia đình. Bs nhớ nhất từng sợi gừng được bác bán trứng vịt lộn thái nhỏ xíu ăn kèm với vài lá răm tạo nên một món ăn với hương vị thật khó quên.
Cà chua rất giàu vitamin A, C, K, vitamin B6, kali, folate, thiamin, magiê, niacin, đồng và phốt pho, là những vi chất cần thiết để duy trì một sức khỏe tốt. Điều tuyệt vời hơn ở cà chua là chúng chứa rất ít cholesterol, chất béo bão hòa, natri và calo. Bạn có thể ăn cà chua sống kẹp với bánh mì, làm salad, nước sốt, sinh tố, thậm chí nấu súp. Chúng ta sẽ tìm hiểu vài lợi ích của quả cà chua:
